Idées recette avec clémentines
Amélie Laurin
Idées recette avec clémentines
Chaque année, c'est la même chose! Elles avaient l'air si bonne à l'épicerie... On en mange quelques unes et quelques jours plus tard, une clémentine un peu moins en forme, vient pourrir les autres.
Ce fruit, si bon au goût, regorge de nutriments et nous rappelle nos souvenirs de Noël. La clémentine est une excellente source de vitamine C qui arrive juste à temps pour renforcir les défenses immunitaires nécessaires pour passer au travers de la saison froide. Bien qu'elles soient excellentes en collation, il est aussi possible de les utiliser dans plusieurs recettes! On vous présente ici, quelques idées afin d'utiliser les clémentines à leur plein potentiel!
VINAIGRETTE AUX CLÉMENTINES SUR SALADE DE CREVETTES
(Source : Zeste)
Fan de salade? Optez pour cette vinaigrette qui comporte le zeste de la clémentine ainsi que le jus de ce fruit. Mélangez le tout à une salade comportant des protéines et quelques quartiers de clémentine, et le tour est joué! Juteux et savoureux!
MUFFIN À LA CLÉMENTINE & CHOCOLAT
(Source : Trois fois par jour)
Vous avez des enfants? Vous manquez d'inspiration pour le déjeuner et les collations? Facile et économique, cette recette savoureuse de muffin à la clémentine & au chocolat blanc saura plaire à toute la famille! Succès garanti!
PORC À LA CLÉMENTINE
(Source : Ricardo)
Ricardo nous étonnera toujours! Cette recette nous permet d'utiliser la clémentine pour déglacer le porc et le cuire à la mijoteuse. Définitivement un plat à cuisiner pour épater les convives!
PAIN DÉJEUNER À LA CLÉMENTINE
(Source : Sainple)
Vos matins se font généralement en vitesse? Vous mangez dans la voiture ou devant votre ordinateur en répondant à quelques courriels? Les pains nutritifs restent à tout coup une alternative très intéressante au déjeuner. Cette recette nous propose d'utiliser le jus et le zeste des clémentines. Ainsi, on remplace le traditionnel pain au banane pour un pain... aux clémentines!
Pour accéder à la recette
CLÉMENTINES AU CHOCOLAT
(Source : Mes gougères aux épinards)
Un temps des fêtes sans chocolat, ne serait tout simplement pas Noël! C'est pourquoi on vous propose une recette toute simple de clémentine trempées dans le chocolat! L'auteur y ajoute aussi de la fleur de sel pour un mariage sucré-salé parfait!
Pour plus d'idées recette avec les clémentines, le web regorge d'inspiration. Gâtez vos papilles!